チュロスとアイス

チュロスとバニラアイス。

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2025-04-17の個人的ニュースかき集め【食と健康】

【今回のキーワード】

食と健康

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「甘いものは別腹」は錯覚ではなく、“生存本能”ゆえだった：研究結果 | WIRED.jp
https://wired.jp/article/dessert-stomach-is-real/

カロリーの摂取というよりも、脳への刺激の点で効果がある。

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■KINTOのウォーターボトル

ウォーターボトル 500ml – KINTO https://kinto.co.jp/products/20131

注文しました。下記の動画で紹介されていたのを見て。軽くて持ち運びしやすそうなので。外出先で飲み物を買うよりも、家から水を持って行った方がいいよなあとは前々から思っている。

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【感想】人への思いと、経営者としての結果の両立：丹道夫『「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか』 #富士そば

丹道夫『「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか』– 集英社新書（2017年）
https://shinsho.shueisha.co.jp/kikan/0908-b/

富士そばは、東京都を中心に関東地方に店舗を構えるそば屋のチェーン店。
お店は駅前の、絶妙に目立つ場所にあって、ほぼ24時間営業。
私は昼時の混んでいる時期は避けてご飯を食べに行くのだけれど、そうすると落ち着いた雰囲気があって、ゆっくりと食事ができる。

この本は、富士そばを創業した方が、店や会社を経営する上で考えていることをまとめた本。
富士そばに行くと、特徴的だなと思うことが色々ある。この本を読むと、その理由が分かって興味深い。

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買った食べ物：「第３回 NEXT TABLE これからの食卓展」

第3回 NEXT TABLE これからの食卓展
https://www.nextable.info/

第48回2024日本ホビーショー、第17回 ホビークッキングフェア 2024と同時に開催された展示会。新しい技術を使った食材とか、日本各地の食材などの販売、試食、展示ができました。

実際に食べてみて、印象的だったものをいくつか買ってきたので記録しておきます。

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酒はその時の感情を増幅させるので、ハッピーな時だけ飲む

今年に入ってから、休みの前に酒を飲むことが増えた。特に理由はなくてなんとなく。外では飲まないで、家で飲む。

気を付けているのは、酒はその時の感情を増幅させるので、ハッピーな時だけ飲むということ。

嫌なことがあった時に飲むと、ろくなことがないので。

あとは、飲みながら食べない。ひたすら飲む。これは飲みながら食べると太るので。

缶のサワーとかカクテルを何本か、合計350mlから1,000mlくらいで飲んでいる。

てことで乾杯。

チキンラーメンごはん

前になんとなく作った。

チキンラーメンをくだいて、ごはんの上に乗せます。

食べます。

食感は歯ごたえがあっていいけれど、やっぱり味が濃いですね。

途中でネギと卵を乗せて、お湯をかけてお茶漬けにする。これがよいかも。

【結論】チキンラーメンはお湯を入れて食べる用にできている。

サバの味噌煮でスープを作ろう

【材料】

• サバの缶詰（味噌煮でも、しょうゆ系でも。水煮は下の調味料多めになると思います）。
• 中華スープの素（粉）。
• 冷凍のきざみネギ。

これを大きめのどんぶりに適量入れる。
お湯を入れて、さらにレンジで温める。
※サバが水煮の場合は、しょうゆや麺つゆで味を濃くする。

これで、おかずになって温かいスープになる。
これとごはんでもいいくらい。

写真は、気が向いたら追加します。

コミケC99買ったもの #コミケ #C99A（飲食本編）

2021年12月のコミックマーケット99で買ったものをジャンルごとに紹介します。コミケをあまりご存じない人に、「こういう本が、こういうものが買える」というコミケの幅広さを感じてもられば幸いです。

  『47都道府県庁食堂カレー巡り 上』（サークル：大谷号 https://www.youtube.com/channel/UCeydAPr_eoU9RWCqgeVrcSA）。
都道府県庁の食堂を取材して、カレーを食べる。この着眼点と行動力で今を記録することが貴重だと思う。

  『このご当地レトルトカレーがすごい！』『このおもバザがすごい！』（サークル：おもしろ同人誌バザール http://omobaza.com/
）。
おもしろ同人誌バザールは、評論・情報系の同人誌を販売する即売会。その軌跡の記録と、主催者によるカレー紹介本。

　

  『sara-net 001 飲料自販機入門編』（サークル：街の風景 https://twitter.com/iida_photo）。
古い（設置はされているものの現存しない）飲料自動販売機を撮影した本。こういう本も、誰かが記録しておかないと忘れ去られてしまうので、貴重だと思うのです。

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｜コミックマーケット公式サイトへようこそ： https://www.comiket.co.jp/

今日のごはん：2021/11/16-11/20

ツイッターやインスタグラムに掲載した食べ物の写真を定期的にまとめています。

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